« ينمو الخاصة الكينوا الخاص بك -- الجزء 1 | الصفحة الرئيسية | ينمو الخاصة الكينوا الخاص بك -- الجزء 3 »
تنمو الخاصة الكينوا الخاص بك -- الجزء 2
ب | كين 13 أبريل 2009
تفضيل التربة. الكينوا وقطيفة تستجيب لالنيتروجين والفوسفور. النباتات التي تزرع في تربة الحديقة سيكون متوسط أربعة أقدام على قدم ستة وطويل القامة ، في حين أن تزرع في تربة غنية أو السماد قد تصل إلى أكثر من ثمانية أقدام. الأمثل هو طين التربة جيدا ينضب ولكن كل النباتات وسوف تحقق نتائج جيدة في جميع ولكن سوء التهوية التربة الطينية.
الكينوا منوعات. الأصناف المسماة من قطيفة والكينوا متاحة على نحو متزايد من شركات البذور. ومعظم أمريكا الشمالية سوف يجد صعوبة كبيرة في وصف الفروق البسيطة في نكهة بين الأصناف. أسود المصنف أصناف من قطيفة البقاء شجاع جدا عندما المطبوخة ، لذلك فمن الأفضل استخدام هذه الأصناف فقط لأوراقها. جميع amaranths الذهبية وفاتح اللون ، حاولت ممتازة المطبوخة والحبوب الكاملة والخضر وجميع لذيذ.
للحصول على زرع تايمز الكينوا. الكينوا ينمو بشكل أفضل حيث تصل درجة الحرارة القصوى لا تتجاوز 90 درجة فهرنهايت (32 مئوية) ودرجات الحرارة ليلا هي باردة. لمواقع الولايات المتحدة معظم جنوب وشمال كندا ، فإن أفضل وقت لمصنع الكينوا هو أواخر نيسان / أبريل وأيار / مايو الماضي. عند درجات حرارة التربة حوالي 60 درجة فهرنهايت (15 مئوية) شتلة تظهر في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام. ومع ذلك ، عندما تزرع بذور الكينوا في التربة مع درجات الحرارة ليلا وقتا طويلا قبل أن ، الكينوا ، مثل السبانخ ، قد لا تنبت. في هذه الحالة ، فمن الأفضل أن بردت قبل غرس البذور.
قطيفة هو محصول الموسم الحار الذي يتطلب الشمس الكامل. أفضل إنبات يحدث عند درجات حرارة التربة نطاق 65 حتي 75 درجة فهرنهايت (18-24 درجة مئوية). وبالنسبة لكندا وجنوب الولايات المتحدة الشمالية ، وهذا يعني عادة أواخر أيار / مايو أو أوائل زرع حزيران / يونيو.
. وصغيرة من بذور الكينوا قطيفة وسوف ينبت زرع المزيد من النجاح مع سطح أعدت بدقة ورطوبة كافية. وينبغي أن زرعت بذور ما لا يزيد عن ربع بوصة العميق في صفوف واحدة ونصف قدم إلى اثنين (45-60 سم) بعيدا أو واسعة بما يكفي لاستيعاب rototiller بين الصفوف دون الإضرار النباتات. ويمكن أن يتم غرس باليد أو مع بزار التوالي. وينبغي أن يكون في نهاية المطاف النباتات ضعيفة 6 إلى 18 بوصة (15-45 سم) على حدة. (الترقيق ادخال اضافات كبيرة للسلطة.)
وجرام واحد من بذور تزرع 50 قدما (15 مترا) من الصف. فدان يتطلب نحو جنيه واحد من البذور.
الصيانة. الكينوا تمثل lamb's أرباع قطيفة وتمثل الجذور pigweed الحمراء ، وخاصة في المراحل المبكرة من النمو ، لذلك فمن الأفضل لزرع البذور في صفوف لجعل التعشيب أقل مربكة. بذر أصناف قطيفة بأوراق الأرجواني يبسط أيضا إزالة الأعشاب الضارة. منذ بذور صغيرة ، يمكنك تجنب ترقق كبير عن طريق خلطه مع الرمل أو بذور الفجل قبل البذار ، كما يحدث أحيانا مع الجزر. قطيفة والكينوا منخفضة صيانة المحاصيل لكن الأعشاب الضارة ، وخصوصا في البداية ، وينبغي أن يثبط من زراعة أو التغطية.
رطوبة التربة هو على الارجح ما يكفي حتى مطلع حزيران / يونيو لتنبت البذور. ونظرا لرطوبة التربة جيدة ، لا المياه حتى تصل الى النباتات لمدة يومين أو ثلاثة أوراق المرحلة. الكينوا وقطيفة تظهر بطيئة النمو في البداية ولكن كلاهما متسامح للغاية الجفاف وبشكل جيد على ما مجموعه 10 بوصة (25 سم) من الماء أو أقل من ذلك. يتم فقدان والنباتات يصل إلى حوالي قدم واحدة في الارتفاع ، فإنها تبدأ في النمو بسرعة كبيرة ، ويغلق في المظلة ، ومظللة من الأعشاب وأقل رطوبة من خلال التبخر.
كنت قد لاحظت أحيانا الأعشاب lamb's ربع أو قطيفة الخضوع لالمضغ من يرقات الحشرات في flowerheads وينطبق الشيء نفسه في بعض الأحيان من أبناء عمومتهم المزروعة. وهذا لن يكون له أي تأثير خطير على الحصاد.
الحصاد. الكينوا على استعداد لموسم الحصاد عندما يترك قد انخفضت ، وترك فقط seedheads المجففة. ويمكن جرد بذور بسهولة صعودا قبالة ساق مع قفاز. الكينوا تقاوم الصقيع ضوء خاصة إذا كانت التربة جافة. ويمكن أن يتم طالما البذور الناضجة هي المرحلة الماضية الخضراء ، والصقيع سوف يسبب اضرارا تذكر وحصاد يوم أو يومين في وقت لاحق. المدقع الطقس الحار والليالي الدافئة تمنع مجموعة الفاكهة. ومن المهم لمشاهدة الطقس عندما الكينوا جاهزة للحصاد : إذا انهمرت على والبذور الجافة يمكن أن تنبت. وإذا كان الرؤساء لا يجف تماما ، حصاد لهم عندما يمكنك البادئة بالكاد البذور مع المصغرة الخاصة بك. ثم ينبغي أن تكون جافة تماما قبل تخزينها.
وهنا الجزء 3
النظام المصدر : -- بذور الربيع ملح
المواضيع : الكينوا المعلومات | 2 تعليقات »
April 13th ، 2009 في 7:52
[...]وكيفية طبخ الكينوا «جيد سوبرفوودس للحصول على دماغك -- بما في ذلك الكينوا الكينوا تنمو الخاصة بك -- الجزء 2 [...]
June 26th ، 2009 في 6:09
وكتب [...]الكينوا تنمو الخاصة بك -- الجزء 2 هذه الوظيفة التي SuperFoodie في 25 يونيو 2009 نشرت تحت : الحديث ينمو عشب البحر الكينوا الخاصة بك -- الجزء 2 [...]