This page has been translated from English

« | الصفحة الرئيسية | »

قطيفة جيدة كما الكينوا

من جانب كين | 7 يونيو 2008

إذا كنت تلتقط علبة من الحبوب وحبوب الكينوا قطيفة أنها مشابها لذلك الذي كنت أتساءل إذا كانت في الواقع نفس المنتج.

انهم ينتمون الى نفس العائلة النباتية وتقاسم العديد من الفوائد الصحية. كل من هذه الحبوب الغذائية وملامح متطابقة تقريبا. الفارق الأول هو أن ملحوظا الحبوب قطيفة لا بأس به الكثير أصغر من الحبوب الكينوا. وهذا يعني أن لأنواع معينة من صفات قطيفة يمكن أن يكون أفضل خيار. ومن particlularly جيدة للالشوربات والأوعية المقاومة للحرارة حيث الفعل البذور كعامل سماكة المطبوخ لأكثر من 15 دقيقة. وقطيفة لا تزال لديها ذيل على دراية بأن الكينوا ولكن أقل مقدد عندما يطبخ لمدة طويلة.

ويمكن أيضا أن تستخدم لأمارانث بودنغ الحليب مثل الارز والحلوى ولكنكم في حاجة أقل قليلا السائلة للحصول على اتساق دسم.

الكينوا أفضل لإدراجها في صلاح الدين واثارة أطباق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. فإنه يحتفظ بشكله ونكهة مقدد الذي يتمتع بشعبية ذلك. المشكلة الوحيدة هنا في المملكة المتحدة هو الحصول على عقد من بعض قطيفة لطهي مع. ومن availailable فقط من محلات الأغذية الصحية المتخصصة أو عبر الإنترنت. غير من طبيعة محلات السوبر ماركت الكبرى التي في هذه اللحظة. لديهم فقط فقط بدأت الكينوا تخزين. يمكنك أيضا طلب على الانترنت.

المواضيع : الكينوا معلومات | لا تعليقات »

تعليقات